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第二节 氧气的性质和用途
一、素质教育目标
(一)知识教学点
1.氧气的物理性质.
2.氧气的用途。
3.氧气的化学性质(碳、硫、磷、铁、蜡烛在氧气里的燃烧)。
4.氧化反应与化合反应。
(二)能力训练点
1.通过氧气性质的演示实验,培养学生的观察能力和分析综合能力。
2.将演示实验的可能部分表格化,培养学生的抽象概括能力。
(三)德育渗透点
1.通过演示实验,培养学生通过实验研究物质及其变化的科学方法。
2.通过演示实验,培养学生实事求是,尊重科学,尊重事物发展规律的科学态度。
3.为了应用才需要认识物质的性质,激发学生探索科学的进取精神。
4.对学生进行“性质决定用途,用途体现性质”的辩证规律的教育。
二、教学重点、难点、疑点及解决办法
1.重点
(1)氧气的化学性质。
(2)化合反应,氧化反应概念的建立。
2.难点 化合反应与氧化反应的区别。
3.疑点 氧化反应的定义中为什么不包括氧气的“气”?为什么不提剧烈反应的“剧烈”两字。
4.解决办法
(1)教师演示实验,并组织学生观察、描述记录实验现象,采用边实验、边观察、边记忆的方法学习氧气的化学性质。
(2)通过对比五个化学变化引导学生根据实验结果分析概括归纳典型的氧化反应,并解释氧化反应定义中不写“气”字的原因来解决学生学习中的疑点。
(3)采用学生讨论教师总结的形式来突破难点。
三、课时安排 2课时。
四、教具准备
氧气6瓶,分别用玻璃片盖好。燃烧匙,酒精灯,火柴,坩埚钳,木炭,红磷,硫,铁丝,蜡烛。
补充实验:红磷在氧气中燃烧。
五、学生活动设计
1.运用逻辑思维来观察氧气的物理性质。
[目的:锻炼学生观察、描述实验的能力,使学生学会认识物质物理性质的方法。]
2.教师演示实验,学生观察、描述、记录实验现象,在教师教导下书写化学变化的文字表达式。
[目的:锻炼学生的观察能力和分析综合能力。]
3.讨论:做铁丝在氧气中燃烧的实验时,为什么要预先在集气瓶中装少量水或在瓶底铺一层细沙?
[目的:培养学生对实验的分析能力。]
4.根据实验结果,在教师引导下,归纳出化合反应与氧化反应的概念。
[目的:沿着“实验——推理——归纳”的思维途径,使学生的积极参与和获取知识的过程相统一。]
5.讨论:化合反应与氧化反应的区别,什么情况下一个反应既是氧化反应又是化合反应?
[目的:强化两个概念,使学生从逻辑上分清它们。]
6.讨论:课本图1—9氧气的用途分别体现了氧气的什么性质?
[目的:体现出“性质决定用途,用途体现性质”的逻辑规律,同时理论联系实际。]
六、教学步骤
(一)明确目标
1.识目标
(1)了解氧气的物理性质(颜色、气味、状态、密度、溶解性、熔点、沸点等)。
(2)了解氧气的用途。
(3)掌握氧气的化学性质。
(4)了解氧化反应的概念,理解化合反应的概念的涵义,会分辨并准确地区分它们。
2.能力目标
(1)培养学生的观察能力和分析综合能力。
(2)培养学生的抽象概括能力。
3.德育目标 。
(1)培养学生通过实验钻研物质及其变化的科学方法。
(2)培养学生实事求是,尊重科学,尊重事物发展规律的科学态度。
(3)渗透“性质决定用途,用途体现性质”的规律。
(二)整体感知
本节内容是学生认识具体物质及其变化规律的开始和典型代表,是从化学学科特征出发,运用实验方法研究物质的开始,符合由浅到深,由简单到复杂的认识规律。本节既为学习氧气的收集准备了条件,又为学习燃烧与灭火储备了感性材料。为分解难点,本节可以介绍几种物质的化学式,如0
2(氧气)、C(碳)、 P(磷)、S(硫)、Pe(铁)、C0
2(二氧化碳)、H
20(水)等。
(三)重点、难点的学习与目标完成情况
复习空气的组成而引入对氧气的学习。
说明研究物质的方法:存在、性质(物理性质和化学性质)、用途、制法,其中性质是主要的。
1.氧气的存在
2.氧气的物理性质
讲述认识物质物理性质的顺序:颜色、气味、状态、密度、溶解性、熔点、沸点等。展示一瓶氧气,学生观察并结合课本第11页内容,按照认识物理性质的顺序,叙述氧气的物理性质,通过录像使学生看到液态空气、液氧、液氮。
3.氧气的化学性质
演示[实验1—2]木炭在氧气中燃烧
[实验1—3]硫在氧气中燃烧
补充实验:红磷在氧气中燃烧
[实验1—4]铁在氧气中燃烧
[实验1—5]蜡烛在氧气中燃烧
学生观察实验现象,并按照描述燃烧现象的方法描述实验现象。
演示和观察按以下四步进行:
(1)引导学生观察这些物质在空气中(或氧气)预热(或点燃)前并不跟氧气发生反应;
(2)点燃后,引导学生观察他们在空气中是否能持续燃烧,以及燃烧时的现象;
(3)观察它们在纯氧中燃烧的现象(注意光与火焰的区别);
(4)对生成物的色、味、态的描述或检验。九年级化学氧气的性质和用途3由
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以上实验按“演示(观察)——描述——记录——写出文字表达式”的顺序进行。
[讨论] 做铁丝在氧气中燃烧的实验时,为什么要预先在集气瓶中装少量水或铺一层细沙?
[小结] 通过以上的实验可以看出氧气是一种化学性质比较活泼的气体,在高温条件下能与许多物质发生剧烈的化学反应。它的化学性质可概括为氧化性,因此它常作为氧化剂。
[讨论] 前四个文字表达式有什么共同特征?
通过对比,总结出化合反应的概念。
[讨论] 以上五个文字表达式的共同特点,总结出氧化反应的概念。
[小结] 化合反应:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应。
特点:“多变一” A+B→AB
氧化反应:物质跟氧发生的化学反应。
[讨论] 化合反应与氧化反应有什么区别?什么情况下一个反应既是氧化反应,又是化合反应?
[小结] 判别某化学反应是不是化合反应,要着眼于生成物是否只有一种,判别某化学反应是不是氧化反应,要着眼于参加化学反应的物质有没有跟氧发生反应。化合反应、氧化反应是从两个不同的侧面描述化学反应类型的方法。
有氧气参加反应,且生成物只有一种物质的反应既是氧化反应又是化合反应。
4.氧气的用途
[讨论] 课本图1—9氧气的用途,各种用途分别体现出氧气的什么性质?
[小结] 氧气的用途:
(1)供给呼吸
(2)支持燃烧 A.炼钢 B.宇航 C.气焊
“性质决定用途,用途体现性质”的辩证规律。
(四)总结、扩展
氧气是初中化学的代表物质,本节我们对氧气进行了具体辨析。其中,氧气跟碳、硫、磷、铁、石蜡的反应是本节的重点,大家要按照“根据现象得结论”的规律,掌握五个反应的现象及文字表达式,同时要学会“性质决定用途,用途体现性质”的规律。
七、布置作业
1.列表对比记忆五个演示实验的反应物、反应条件、反应现象(在空气中、氧气中)、生成物、文字表达式、反应类型(化合反应、氧化反应)。
2.思考:如何检验一瓶无色气体是氧气?
八、板书设计
第二节 氧气的性质和用途
一、氧气的存在
二、氧气的物理性质
颜色
气味
状态
密度
溶解度
三态变化
无色
无味
气体
1.429g/L
中易溶于水
-183℃淡蓝色液体,
-218℃雪花状淡蓝色固体
三、氧气的化学性质──氧化性
1.碳在氧气中燃烧
现象:剧烈燃烧,发出白光,放出热量,生成的无色气体能使澄清的石灰水变浑浊。
结论:碳+氧气→二氧化碳
C O
2 CO
2
2.硫在氧气中燃烧
现象:发出明亮的蓝紫色火焰,放出热量,生成一种无色有刺激性’气味的气体。
结论:硫+氧气→二氧化硫
S O
2 S O
2
3.磷在氧气中燃烧
现象:发出耀眼的白光,放出热量,生成黑色固体。
结论:磷+氧气→五氧化二磷
P O
2 P
20
5
4.铁在氧气中燃烧
现象:剧烈燃烧,火星四射,放出热量,生成黑色固体。
结论:铁+氧气→四氧化三铁
Fe O
2 Fe
30
4
5.石蜡在氧气中燃烧
现象:火焰十分明亮,分层,放出热量,瓶壁有水雾,生成能使澄清石灰水变浑浊的无色气体。九年级化学氧气的性质和用途3由
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结论:石蜡+氧气→二氧化碳 + 水
0
2 C0
2 H
20
化合反应(1)定义:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应。
(2)特点:“多变一”A+B→AB
氧化反应:物质跟氧发生的反应。
四.氧气的用途
1.供给呼吸
2.支持燃烧 A.炼钢 B.宇航 C.气焊
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